paellas y platos gigantes moka catering

Descripción

Paellas, Fabadas, Calderetas, Callos, Pulpadas, Marmitakos, Migas, etc. son platos que pueden degustarse de pie o sentado, y valen lo mismo para Fiestas y Comidas populares, Bodas y Banquetes, Ferias comerciales, Concentraciones moteras, Festivales, Fiestas privadas, Cenas Medievales, Monterias o cualquier otro evento.

- En MOKA CATERING utilizamos las recetas mas tradicionales y los mejores productos del mercado para elaborar, por toda España, magníficos platos de la cocina regional servidos en raciones esplendidas.

- Nuestro servicio, de Paellas y Platos Gigantes a domicilio, cumple, además, con todos los requisitos de legalidad e incluye un completísimo equipamiento de personal y materiales:

- Cocineros uniformados, con gran experiencia en la elaboración de Paellas y platos populares, de toda clase.

- Cocinas móviles remolcables, de funcionamiento a gas, especiales para comidas gigantes y únicas en España, con 240 kw de potencia instalada

- Fogones profesionales, a gas, de 90 cm de diámetro y 60 kw de potencia cada uno.

- Paelleros y Guisanderas en acero inoxidable en tamaños de 50 a 1000 raciones.

- Todos estos equipos, de excelente presencia y calidad y con gran capacidad de elaboración, están construidos en acero inoxidable, pueden utilizarse tanto en exteriores como interiores, están diseñados para no causar riesgos a las persona o las cosas, no dañar el suelo ni dejar residuos.

- Carpas para garantizar la realización del servicio bajo cualquier circunstancia meteorológica.

- Mobiliario en acero inoxidable para una correcta e higiénica manipulación de las materias primas.

- Toda clase de utillaje para cocinar y servir (Cacillos, Paletones, Pinzas, cuchillería, tablas de corte, etc.)

- Vallas de contención o catenarias de cinta para ordenar, en las fiestas populares, el reparto de la comida a los comensales.

- Y por supuesto todo lo que Ud. pueda necesitar para el evento: Bebidas y postres, menaje para la degustación (Vajilla, cubiertos, cristalería y manteles en material desechable o normal), mesas y sillas, carpas, etc.

Moka Catering le ofrece, también, servicio de Asado de animales enteros (Terneros, Corderos, cerdos, etc), Parrilladas y Barbacoas Gigantes, servicio completo de Banquetes y cualquier otro servicio de catering que pueda Ud. necesitar.

Si desea más información visite nuestra web www.asadosmokacatering.com, llámenos por teléfono al 985362211 o envíenos un correo, con su número y le atenderemos con mucho gusto.

Moka Catering, es una empresa que lleva mas de veinte años en el mercado y que dispone de certificación ISO9001/2008 en la organización y producción de servicios de catering para actos sociales.