catering micuyta

Descripción

Catering Micuyta es una empresa especializada en gastronomía peruana gourmet y buffet para diferentes eventos; Congresos, Graduaciones, Bodas, Cumpleaños...

Nuestra cococina se realizan artesanalmente con ingredientes originarios de Perú para así lograr el sabor tradicional de nuestra cocina.

Pescados y mariscos: Ceviches, conchas negras, chilcano, leche de tigre, leche de pantera, pescado a lo macho, jalea mixta, chicharrón de pescado, tiradito, chupe de camarón, arroz con mariscos, sudado, choritos a la chalaca, cochitas a la parmesana, etc.

Carnes y pollo: Lomo saltado, caucau, arroz con pollo, seco de cabrito, carapulcra, olluquito, arroz con carne, ají de gallina, causa limeña, papa rellena, tamales, ocopa, escabeche, anticuhos, papa a la huancaina.

Guarniciones: arroz, papa cocida/frita y salsas.
Cocktail: Pisco sour y chilcano de pisco.

En Catering Micuyta trabajamos en toda la Comunidad Valenciana con cinco años de experiencia en España y otros cinco en Lima.
Cocinero en tu casa, Camarero con idiomas y Bartender.